Pasta Gericht in den Farben Italiens

Zutaten :

 - Spaghetti 

 - getrocknete Tomaten

 - Rucola

 - Knoblauch

 - Sonnenblumenkerne

 - Sonnenblumenöl

 - Salz, Pfeffer

 - Zitronensaft

 - Parmesan

Zubereitung : 

- Spaghetti kochen 

Sonnenblumenkerne in der Pfanne leicht rösten

getrocknete Tomaten in den Zerkleinerer tun , Sonnenblumenkerne dazu 

 Knoblauch und Zitronensaft

Parmesan, Sonnenblumenöl und Salz + Pfeffer nacheinander dazu 

und zerkleinern.







 Pesto auf den Nudeln verteilen oder untermischen . Garnieren mit Rucola und ein paar getrocknete Tomaten.